Baby Back Korean Ribs x550grCostillas de cerdo Ahumadas x 6 horas y luego cocidas a baja temperatura x 30 horas, bañadas en nuestra espectacular salsa BBQ Koreana, acompañadas c$43.450$43.450
Entraña a la Parrilla250gr de entraña de res a la parrilla bañada con chimichurri, servida con Cesar Salad y papas en casco.$31.900$31.900
Picada de MariscosCamarones, calamar, Pescado blanco y palmitos de cangrejo empanizados, servidos con salsa criolla acevichada y salsa tártara de la casa.$38.500$38.500
Salmón CamboyanoAromatizado con especias asiáticos, hecho a la plancha, bañado con salsa teriyaki, aromatizada con cilantro y maní, terminado con pure cremoso de yuc$43.450$43.450
Salmón en Maracuyá & JengibreSalmon en salsa de maracuyá y jengibre,: servido sobre pasta orzo, en crema de ají amarillo, queso parmesano.$43.450$43.450
Spicy Honey RibsCostillas de Miel Picante: costillas de cerdo cocinadas a 65° durante 24 horas y ahumadas por 4, que se deshacen en la boca con una suavidad iniguala$44.000$44.000
Suprema de Pollo TeriyakiCocida al vacío, bañada en salsa teriyaki y acompañada con arroz frito al wok al estilo tailandés.$26.400$26.400
